sábado, 25 de junho de 2011

''Peregrinação Gastronômica'' é assim: logo no primeiro dia, almoço no restaurante ''Astrid y Gastón''...

Graças ao fuso horário( menos 2 horas no Peru em relação ao horário brasileiro)cheguei perto do meio-dia.
Hora do almoço.
Lima, diga-se de passagem, poderia ser visitada apenas para comer bem...
Uma ''escapadinha'' de 2 ou 3 dias pelo que há de melhor na Culinária de todo o mundo...
Sem entrar em maiores detalhes- já que, contrariando minha tendência de querer ''conhecer tudo'', acabei voltando a este mesmo restaurante ''Astrid y Gastón'' dois dias após para provar o ''Menu- Degustação'' da casa- esta foi a refeição inicial em Lima: ''Lomo saltado'' com batatas( um dos pratos nacionais do Peru)e ''un atún muy bonito''...
Claro que não comi tudo isto sozinho...
De quebra, junto com o café, uma amostra dos doces da casa...
Alcnol.
PS: Nos velhos tempos, dizia-se que havia mulheres que ''conquistavam seus maridos pela cozinha''...Lima é uma cidade deste tipo, e depois deste almoço já não havia a menor chance de termos uma má impressão do lugar...

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