Há muito tempo gosto da Ráscal. Mesmo bem antes de me mudar para São Paulo. Com o tempo fui mudando as preferências, e só a variedade e qualidade dos produtos deste restaurante permite que- após reduzirmos as inúmeras pizzas massa grossa que costumávamos pedir quando em viagem na capital paulista, trocando-as por massas e grelhados mais leves acompanhados da diversificada salada- não nos decepcionemos com o lugar mesmo após a drástica troca de hábitos alimentares...Além da parte gastronômica propriamente dita, de alto padrão, a Ráscal do Higienópolis é muito bonita. Sua parte externa é um ponto privilegiado para ''espiarmos'' o que está acontecendo, quem passa, a variedade das pessoas que circulam pelo shopping. É como se estivéssemos em um jardim, confiram pelas fotos...Alcnol. PS: Foi aqui que encontrei o jornalista José Luís Datena, motivo de um post anterior...PS2: Acreditam que tem gente, nesta privilegiada posição, que dá as costas para as pessoas que circulam pela entrada do shopping? Não estranhe: paulistanos tem estas ''excentricidades''...Eu, paulistano não de nascimento mas por opção, prefiro olhar...
sexta-feira, 17 de outubro de 2008
O fenômeno Fernando Gabeira e o ''Cisne Negro''...
O ''normal'' das campanhas políticas você viu Brasil afora. Candidatos à reeleição, amparados por fortíssimas máquinas político-partidárias, muito dinheiro, os melhores profissionais de ''marketing'', tudo isto ainda é capaz de angariar vários apoiadores no Brasil. No entanto, toda regra tem sua exceção. Toda regra é sujeita à teoria do ''Cisne Negro'', já esmiuçada em um post anterior. Gabeira é o ''cisne negro'' carioca. Chegou ao segundo turno mais por seus méritos que por qualquer outra coisa. Derrotou, nas urnas, ás fortes máquinas partidárias do PT( 5% dos votos), do PC do B(9%) e mesmo a ''máquina religiosa'' de uma determinada Igreja Evangélica. No segundo turno, como era de se esperar, todas as máquinas referidas uniram-se para apoiar um político tradicional, que é apoiado pelo Governador do Estado e pelo Presidente da República. Seria de se esperar que o nosso ''cisne negro'' fosse esmagado nas urnas, certo? Não é o que indicam as pesquisas. O ''anti-político'' Fernando Gabeira, mesmo que por pequena diferença, está liderando todas as enquetes do segundo turno. É por isto que, provocativamente, ele veio à tona para afirmar : ''vencerei as máquinas estadual, federal e universal''. O carioca gosta disto. São célebres as ''viradas'' eleitorais de última hora, como a que levou Gabeira ao segundo turno. É tradicional o papel da cidade do Rio de Janeiro como pólo crítico e oposicionista, seja quem quer que ocupe o Governo Federal. Gabeira encarna, nestas eleições, o ''anti-político'' contra as máquinas e a maneira tradicional de fazer política. Na aritmética tradicional, os inúmeros apoios colecionados por seu opositor significariam uma simples soma: a soma dos votos dos apoiadores de Alexandre Molon( do PT), de Jandira Feghali( do PC do B) e do Bispo Marcelo Crivela. No entanto, o eleitor ''comum'' repudia tais ''acordões'' entre as máquinas partidárias e continua dando a liderança a Gabeira. Seja quem for o vencedor destas eleições, o jeito de se fazer política neste país nunca mais será o mesmo...Alcnol.
Mercado Santa Luzia- um clássico indiscutível da região, desde 1926...
82 anos de história. Inaugurado em 1926 como simples armazém de ''secos e molhados'', o Casa Santa Luzia cresceu junto com os moradores da região dos Jardins. Hoje, é lugar procurado tanto por clientes comuns quanto pelos profissionais da cozinha- chefs, etc.- em busca de condimentos e especiarias raros, vindos do mundo inteiro...O célebre mercado tem pães das mais variadas espécies, inclusive de fabricação própria, uma inigualável seção de doces, azeites, águas minerais, e foi lá que ''vi Deus''( a cerveja belga de mesmo nome, fabricada artesanalmente por monges beneditinos, que custa a bagatela de cerca de 200 reais...). O Santa Luzia tem ainda um segundo andar, com orgânicos, linha de produtos ''light'' e ''diet'', e produtos sem trigo( para celíacos e pessoas em dieta), com café, orientação de nutricionistas e até mesmo uma ''feirinha orgânica'' montada esta semana...Reparem na imponência dos seus belos vitrais. Só o Santa Luzia comportaria um visual como este, pois lá a experiência de comprar adquire ares ''místicos''( o tempo todo exclamamos, a cada surpresa, ''Meu Deus!'', ''que maravilha!''...). O mercado, com cara de ''Primeiro Mundo'' graças à quantidade inigualável de produtos importados e raros, não tem comparação. O Santa Luzia é o ''mercadão'' para quem pode pagar pelo melhor...Alcnol. PS: As suculentas maçãs de Santa Catarina, que costumo comer, são compradas lá...PS2: As duas últimas fotos são da seção de orgânicos, no segundo andar...PS3: O Santa Luzia fica na Alameda Lorena, mas sua gigantesca garagem tem saída para a rua Augusta...
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