O Centro de Montevidéu em imagens...

Edifício antigo, ''cabeça de filósofo'', e a Bolsa de Valores de Montevidéu( agora sei porque os restaurantes do Mercado del Puerto ficam cheios de executivos na hora do almoço...).
A seguir, um passeio nostálgico pelo Prado...

''Café Brasilero'', em plena Ciudad Vieja de Montevideo...

Centenário, o café ''Brasilero'' de Montevidéu é frequentado por personalidades como o escritor Eduardo Galeano.

E de onde vem o nome?

Localizado na Ciudad Vieja, perto do Porto de Montevidéu, o estabelecimento notabilizou-se por trabalhar com os grãos de café mais finos da época. Entre eles, o ''melhor café brasileiro''...

Hoje o nosso país perdeu o posto de ''número 1'' em café, mas o nome deste estabelecimento permanece como resquício de uma saudosa época...

Assim como sua decoração...

Para acompanhar o café( colombiano, só para variar...), pedimos um ''flan com dulce de leche''( pudim com doce de leite). Recordemos que uruguaios e argentinos duelam pela invenção do tango e do doce de leite...

Alcnol.

Precisa traduzir?

A mensagem, captada no centro da capital uruguaia, diz ''consuma coisas belas''.

Afinal, o que consumimos- bem como ingerimos- nos define tão bem, ou até melhor, do que as ideias que supostamente apregoamos...

Almoço no restaurante ''Rara Avis'', em Montevidéu( Uruguai)...

Fazer o que quanto às outras fotos- que mostravam tanto o ambiente deste Restaurante ''Rara Avis'', anexo ao Teatro Solis, quanto imagens do centro de Montevidéu?

''A máquina apagou''...

Isto dito com a mesma seriedade dos caixas de banco, quando informam que ''o sistema está fora do ar''...

Com a mesma entonação de ''esta foi a vontade de Deus''...

Felizmente este foi o retorno tanto a Montevidéu quanto a este restaurante. Quem quiser vê-lo melhor, é só consultar as imagens de nossa primeira visita.

O que restou?

Duas fotos, que retratam um pouco este almoço no final de 2011: em primeiro lugar, a ''Trilogia de Mar''( Salmão rosado chileno, abadejo neozelandês e atum tailandês, grelhados e com vegetais). Segue a ''Assiete Gourmande''( degustação de sobremesas, selecionadas pelo Patissier Christophe Leroy).

Apagaram-se as fotos, mas não a recordação especial que esta finíssima casa nos traz quase um mês após este almoço...

Alcnol.