Preparando para ''desembarcar''...

Parece que vai cair uma ''baita'' tempestade, não é? Mas este é o ''normal'' da capital colombiana...Sugestão: compre um guarda-chuva quando for lá...

Flan com cobertura de côco...

Sobremesa de Arequipe- cidade colombiana- com ''dulce de leche''...

No final, quem quer deixar um lugar destes? Sempre acho que, visto do ''topo'', tudo fica bem melhor...É o que chamo de ''visão estratégica''...

Estamos ''mirando'' a chamada ''parte nobre'' da capital colombiana: montanhas e o ''filé'' entre o Shopping Andino( Calle 85 )e a Calle 100...

Alcnol.

Bom, e a comida? Embora estivéssemos ali especialmente pela ''vista'', pode-se dizer, literalmente, que a comida estava ''à altura''...He, he, he...

Não tem ''surpresas'', afinal a culinária na capital da Colômbia é fortemente influenciada pela cozinha peruana. Muitos pescados, sempre frescos. Ceviches, etc.

O peixe da foto foi trazido da Nova Zelândia...

A comida do giratório, em suma, é muito boa- contrariando o que ocorre normalmente em lugares ''turísticos'', onde se come( e se paga)pela ''vista''...

Pois bem, neste giratório ''La Fragata''- rede que conta com outros restaurantes em Bogotá- come-se muito bem...

Sou adepto desta concepção de que é possível ''ter tudo''. No caso, boa comida- ''regada'' a um bom vinho chileno- e, claro, a ''vista''. E que vista...Continuaremos a apreciá-la nos próximos posts...

Alcnol.

Como é a experiência de estar em um restaurante ''giratório''...

Sem dúvida, trata-se de um fato inusitado. Uma experiência ÚNICA...

Começamos por um setor da casa. Digamos, perto dos banheiros. De repente, e tudo é muito SUTIL, o cenário vai ''cambiando''( mudando ). E não enxergamos mais as ''escotilhas'' que caracterizam os sanitários( a equipe trabalha toda ''a caráter'' também, vestidos como tripulantes de um ''navio''...).

E o cenário muda também, aos poucos...

Como Bogotá, a exemplo de Brasília, é caracterizada por suas construções baixas- de no máximo 8 pisos por edifício- em um restaurante como este é possível, literalmente, enxergar TUDO- sem entraves...

Mas vamos continuar o ''giro''...Nos próximos posts...

Alcnol.

O restaurante ''La Fragata Giratório'' por dentro...

Impressões sobre o restaurante giratório ''La Fragata'', em Bogotá...

Eu já havia visitado o restaurante giratório de Bogotá em outra oportunidade( as fotos estão aqui no blog).

Desta vez, queria mostrá-lo a outra pessoa.

E fomos em um dia de semana mesmo- se não me engano em uma terça ou quarta-feira.

O estabelecimento encontra-se instalado no TOPO do Hotel Bogotá Royal, na Calle 100...

Como era um dia de semana, esperávamos que o número de turistas como nós fosse bem menor- e foi o que realmente ocorreu...

Na semana, o restaurante é frequentado por executivos que trabalham nas redondezas( uma das melhores regiões da cidade, por sinal, perto do bairro Santa Bárbara- uma das áreas que mais crescem, com escritórios modernos e novos empreendimentos imobiliários...).

Bom, este é o contexto. Passemos então às imagens...

Nos próximos posts...

Alcnol.