Lugar especial em Campos do Jordão: a Baronesa...

Local afastado, a cerca de 8/10 quilômetros do centro da cidade, o Sítio da Baronesa vale qualquer sacrifício para visitá-lo...Até o final de fevereiro, o Bistrô Baronesa estará realizando um ''Festival do Mirtilo''( blueberry)- frutinha bastante comum na região. O resultado é este aí: prato principal- picanha com barbecue de mirtilo, além de arroz com pequenos pedaços da frutinha; sobremesa- mousse de mirtilo, torta coberta com calda de mirtilo, e cocada de mirtilo...A fruta, diga-se de passagem, tem uma alta concentração de antioxidantes( substâncias antienvelhecimento...). Em São Paulo pequenas quantidades de Mirtilo custam bem caro...Além de um bistrô de alta qualidade, a Baronesa possui também um café com vista estratégica para todo o vale. Claro que, após o almoço, passamos também no café para dar uma olhadinha...e tomar café...O café da Baronesa fica a poucos metros, seguindo-se uma trilha rumo ao alto da montanha...Depois de fazer um programa como este, quem é que não quer voltar outras vezes ao Baronesa? Além de tudo ainda estamos contribuindo para a sustentação de um projeto ecológico, sustentado com parte dos recursos arrecadados no Bistrô, Café e Loja de Doces. Produção local, auto-sustentável, em meio a uma fantástica floresta- quem diria que, simplesmente atendendo à nossa fome, estaríamos contribuindo para a melhoria do nosso planeta? Este Baronesa, repito, vale um/uns retorno/s...

Viagem a Campos do Jordão...

Esta foi minha segunda viagem a Campos do Jordão. A primeira foi objeto de uma crônica neste blog, em que descrevo minha perplexidade diante de uma cidade que ''mais parece um Shopping Center''...Se mudei minhas opiniões? Muito pelo contrário...O que escrevi sobre Campos do Jordão aplica-se perfeitamente a Gramado- RS, mas nem por isto deixei de me divertir bastante nesta última no mês de dezembro. E ,desta vez, na própria cidade paulista...Chamar de ''gigantescos shoppings a céu aberto'' não significa que vamos abrir mão de visitar este tipo de lugares. Mas, repito, nem por isto deixaremos de frisar que são lugares ''montados'': vende-se de tudo ali...Enquanto percorremos as principais ruas de Campos do Jordão, o guia vai enfatizando que ''fulano de tal tem uma casa aqui'', ou ''fulana''. São casas, mansões, condomínios, tudo ao melhor estilo ''paulista'': cercados por altos muros, ''fatiados'', vendidos por imobiliárias que se espalham por toda a pequena cidade( este modelo aplica-se também ao litoral de São Paulo, mas esta já é outra estória...). O fato é que só compra quem quiser. A cidade tem seus encantos, ainda, que valem- por si só- uma visita. Entre estes encantos, começaremos a nossa visita pelo final: passeio até o Pico do Itapeva, com mais de 2000 metros de altura, de onde é possível contemplar várias cidades vizinhas. Como o tempo, para variar, não estava muito aberto, o resultado é este aí: muitas nuvens...Ao menos eu estava acima das nuvens naquele momento...