O ponto alto do passeio pelas praias de Florianópolis: a Praia Brava...

Esta distante Praia Brava( cerca de 40 km do centro de Florianópolis, em direção ao norte da Ilha)continua a ser um lugar imperdível para os visitantes da capital de Santa Catarina. A Brava conseguiu aliar os inevitáveis condomínios de luxo- presentes em tantos pontos do litoral brasileiro- com a preservação das montanhas que a cercam. A água é limpa, assim como a areia. Enquanto estávamos situados ali, sob uma barraca, podíamos enxergar diversos praticantes de ''parapente'' voando pelos lados da montanha...O nome do grupo que os treina e organiza é legal: O.V.N.I. ...

O Primeiro Cinema Imax do Brasil está situado em São Paulo...

O Shopping Palladium, em Curitiba, prometeu que teria o primeiro cinema Imax de todo o país. No entanto, postergou esta tarefa por alguns meses, possibilitando que o também recente Shopping Bourbon Pompéia, em São Paulo, pudesse superá-lo neste quesito. Pois no mês de janeiro de 2009 foi inaugurado ,enfim, o primeiro cinema Imax do Brasil, de propriedade do grupo Espaço Unibanco. A sala possui uma tela gigante de 14 metros de altura por 21 de largura. Na entrada recebemos óculos especiais para captar as imagens 3D. O resultado, para encanto dos jovens de todas as idades presentes, é que parecemos entrar dentro da tela: no caso, do belo documentário ''No fundo do mar''- que mostra corais, as diversas espécies marinhas, a função de cada uma( inclusive dos tubarões)para o equilíbrio daquele ecossistema...Ao meu redor, crianças empolgadas estenderam várias vezes as mãos para tentar ''pegar'' o que vinha da tela, algumas vezes milhares de peixes pequenos...Quando o tubarão abocanhou uma de suas presas, parece que todos na sala tivemos um calafrio conjunto...Esta foi minha segunda tentativa de assistir o filme. Na primeira, só havia vaga para a sessão de 19 horas- 3 horas após a compra do ingresso...Desisti. Desta vez não houve problema, mas a sala continua a encher em todas as sessões. Sentir aquela inédita experiência 3D virou um ''point'' imperdível, para moradores de São Paulo e visitantes. Espero que a sala de Curitiba inaugure em breve, até mesmo para ter uma atração especial quando visitar a capital paranaense da próxima vez...PS: Infelizmente, como o ''segredo'' do filme na sala Imax está nos óculos, todas as imagens- salvo a deste cartaz nos corredores do Shopping Bourbon- saíram borradas, não fazendo jus a esta especialíssima atração. Vocês vão ter de confiar nas palavras de alguém que foi, e gostou muito...

Mirante com vista para a Ponte Hercílio Luz...

Claro que a região do Mirante tinha de estar repleta de estátuas de Hercílio Luz. Dali, daquela bela área elevada, pode-se ver a Rodoviária, a ponte que conduz ao continente( ''ao Brasil''), a desativada porém histórica Ponte Hercílio Luz e, principalmente, um fantástico e inesquecível pôr-do-sol...

Parque da Luz, perto da ponte Hercílio Luz...

O dia começa a ser por em Floripa. Nos dirigimos ao Mirante da Ponte Hercílio Luz. No caminho, este belo Parque da Luz...

Passeio pelo Centro de Florianópolis- Avenida Hercílio Luz

Falemos em Florianópolis, e o nome Hercílio Luz logo vem à mente. Além do Aeroporto, foram batizados com o nome do grande líder local um Mirante/Praça, uma das pontes e esta bela Avenida, no centro, que descobri meio por ''acaso'': vocês sabiam que Florianópolis é meio ''redonda''? Por isto andamos em uma direção e, quando pensamos estar em deslocamento contínuo rumo a outro lugar, acabamos voltando ao ponto de partida! A materialização do ''eterno retorno'' de Nietzche, porém de modo menos ''traumático''...PS: Reparem que a bela Avenida Hercílio Luz possui uma ciclovia bem no centro, além de bancos e espaço para as pessoas caminharem. Um belo exemplo de Florianópolis para outras cidades do nosso país...

Almoço no ''Toca da Garoupa''...

O melhor elogio que poderíamos fazer a este excelente restaurante ''Toca da Garoupa'' é que ele poderia estar localizado em qualquer grande centro do país- e não faria feio...Porém, é na Ilha de Florianópolis que ele está localizado. E é ali que fazemos questão de retornar a cada visita à bela capital de Santa Catarina. Qualidade, porções fartas, atendimento excepcional, ambiente sofisticado, tudo isto cativa e ''prende''. É, estamos presos a este belo estabelecimento pelo ''estômago'', como nas grandes paixões...Na minha humilde opinião, não há outro melhor em toda Florianópolis. No entanto, o nosso ''passeio cultural/gastronômico'' está só começando...

Praia Mole

Após reservar um dia para rever a praia da Joaquina, reservei mais um para esta conhecida Praia Mole( dizem que o nome deriva das areias ''fofas'' e moles do lugar...). Diga-se de passagem que a Mole tem uma das melhores estruturas da Ilha, com barracas que servem inclusive sucos, salgadinhos e o doce de banana típico de Florianópolis...E ''o dia'' reservado para visitar a Mole, claro, acabou se transformando ''milagrosamente'' em dois...Ou seja, fui um dia, e retornei no dia seguinte para ''me despedir''...A Praia Mole segue o modelo das praias da Ilha: preservação da vegetação nos dois lados, além de uma ''mata'' pela qual passamos para chegar ao carro no estacionamento...Infelizmente não foi este o modelo da ocupação do litoral de outros Estados, como São Paulo...

Almoço na região da Marina da Lagoa, no Chef Fedoca

Este restaurante ''Chef Fedoca'', localizado na região da Marina da Lagoa da Conceição, já é conhecido de outros carnavais- digo, viagens anteriores a Florianópolis...Por isto, por já conhecer a qualidade de seus pratos, fiz questão de retornar ao lugar. Além da comida saborosa, comemos no segundo andar- de frente para a Lagoa. Quer mais do que isto? Boa comida, boa vista, tratamento eficiente. A despedida, ali, sempre é feita com gosto de ''quero mais''...PS: Imagens da Marina e do restaurante ''Chef Fedoca'', definitivamente um dos melhores da Ilha...

Mais Lagoa da Conceição, em Florianópolis...

Tudo bem que no último post sobre Floripa eu mostrei a vista do alto de uma das montanhas na região da Lagoa. Porém, para dar um sentido de ''ordem'' a todos estes textos sobre a Ilha de Santa Catarina, melhor ''recuar'' um pouco nesta passagem pela Lagoa da Conceição. Voltemos ao ''térreo'', para mostrar mais algumas belezas daquela área. A seguir, almoço na região da Marina da Lagoa...

De volta ao presente, almoço no Restaurante espanhol Eñe...

O gostoso de ''blogar'' é isto: poder seguir as ondas da própria mente, ora conduzindo-nos a recordações- recentes ou mais antigas- ora reconduzindo-nos suavemente ao que convencionalmente chamamos de ''presente''...Como estamos mostrando neste blog uma série de posts sobre uma viagem recente que fizemos pelas principais capitais da região Sul do Brasil, ''voltar ao presente'' significa dar um pequeno ''break'' nas deliciosas recordações sobre Florianópolis para falar de algo que ocorreu hoje, ontem ou no máximo na semana passada. A escolha do Eñe deveu-se ao seguinte motivo: o jornal ''O Estado de São Paulo'' publica todas as quintas-feiras um suplemento gastronômico chamado ''Paladar''. No último dia 2 de dezembro de 2008, o ''Estadão'' circulou com um suplemento especial do ''Paladar'' em que, graças aos votos de um júri especial, foram escolhidos os ''Melhores Pratos de 2008''. E o restaurante Eñe ganhou disparado no quesito ''Melhor Carne de Porco'', com o seu ''cochinillo''. Tomei a decisão de visitá-lo, o que levou- entre idéia e concretização- umas duas semanas...Embora situado na famosa Rua Doutor Mário Ferraz, no Jardim Europa, célebre por suas atrações gastronômicas( cerca de 20 diferentes estabelecimentos), o Eñe é discreto. Perto dele- na região anterior à Avenida Cidade Jardim- não há nenhum outro restaurante. Ficamos agradavelmente surpresos com tudo: ambiente belo e contemporâneo, atendimento, entradas( ''tapas'')e, sobretudo, com a maciez do prato principal( no meu caso cordeiro, desossado, com purê de mandioquinha; no de minha companhia, o Cochinillo- crocante, delicioso, em forma de pequenas costeletas). Além dos pratos que pedimos, uma breve espiada pelo enxuto cardápio revelou que o lugar merece ser incluído em nosso ''circuito'' de prediletos com louvor, merecendo futuras- e próximas- visitas...PS: Embora tenha sido visitado pelo conterrâneo chef( ou, como dizem os espanhóis, ''cociñero'')o célebre Ferran Adriá, o Eñe não é dado aos vanguardismos que caracteriza a cozinha do mesmo...Ponto positivo. Ferran Adriá, afinal, só há um no mundo. Cada um deve seguir o seu próprio estilo, custe o que custar. Pois, no ramo da culinária, é mais verdadeiro do que nunca o conselho: ''é experimentando que se descobre/inventa o melhor''. Eis o principal mérito deste restaurante espanhol Eñe: ninguém poderá dizer que ele parece com ''x'' ou ''y'', pois ele tem estilo próprio- algo nem sempre muito comum em terras brasileiras...

Auto-Estima

''Eu sou eu. Em todo o mundo, não há ninguém igual a mim. Há pessoas que tem alguns talentos iguais aos meus, mas a natureza de ninguém se compara à minha. Por essa razão, tudo o que sai de mim é meu de verdade, porque eu sozinho fiz a escolha. Sou dono de tudo o que diz respeito a mim, a meu corpo, inclusive tudo o que ele faz; minha mente, inclusive todos os meus pensamentos e idéias; meus olhos, inclusive as imagens de tudo o que me contempla; meus sentimentos, sejam quais forem eles: raiva, alegria, frustração, amor, desengano, excitação; minha boca e todas as palavras que dela provém, gentis, doces ou ásperas, próprias ou impróprias; minha voz, ruidosa ou suave; e todas as minhas atitudes com os outros ou comigo mesmo. Sou dono de minhas fantasias, meus sonhos, minhas esperanças, meus temores. Sou dono de todos os meus triunfos e sucessos, de todos os meus fracassos e erros. Porque sou dono de mim, sei o que se passa em me íntimo. Então, gosto de mim e sou afetuoso comigo em tudo o que me diz respeito. Desse modo, possibilito a mim trabalhar como um todo para o meu bem. Sei que há em mim alguns aspectos que me intrigam e outros aspectos que não conheço. Mas, enquanto eu for terno e afetuoso comigo mesmo, poderei, com coragem e esperança, procurar soluções para os enigmas, e meios de descobrir mais sobre mim. Seja como for que eu me pareça ou me comporte, o que quer que diga ou faça, pense e sinta em dado momento, tudo isto sou eu. É autêntico, e representa onde estou neste exato momento. Quando mais tarde recordar como pareci e me comportei, o que disse e fiz e pensei e senti, talvez algumas partes revelem-se inadequadas. Jogo fora o que não me serve, quando não for mais adequado, e invento algo novo para substituir o que descartei. Vejo, ouço, sinto, penso, falo e faço. Tenho as ferramentas para sobreviver, para ficar perto dos outros, para ser criativo e compreender o mundo das pessoas e as coisas fora de mim. Sou dono de mim; logo, tenho Livre Arbítrio. EU SOU EU, E ESTOU MUITO BEM''. ( VIRGINIA SATIR- PSICÓLOGA)