Minhas viagens, reconheço, só são planejadas em um aspecto: a alimentação.
Deste modo, já costumo embarcar com os nomes e endereços dos restaurantes que desejo conhecer.
Exceção feita a esta chegada em Santiago( Chile). Como já era de noite, por volta de 21 horas, nada melhor do que aproveitar um dos inúmeros estabelecimentos situados na Avenida Pedro de Valdivia, quase esquina com a Avenida Providencia.
Escolhi o ''Tapas y Passión'', e o resultado foi muito bom...
Parte da refeição( e eu lá iria me contentar com apenas um ''tapa''?)você pode ver na foto que ilustra este post.
É, mais uma vez eu optei por passar o Carnaval fora- de preferência em um local onde estivesse tudo funcionando...
Alcnol.
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