A ideia básica desta série de ''despedidas'' era ir UMA VEZ a vários dos lugares interessantes que conheci na capital paulista.
Mas este novo ''Tasca da Esquina'' representou uma EXCEÇÃO: não só fui lá uma, duas, mas TRÊS vezes no último mês de agosto...
Isto dá uma noção aproximada do quanto esta casa representa em termos de qualidade gastronômica...
Surpreendentemente, ele não está instalado em nenhum dos badalados ''corredores gastronômicos'' de São Paulo( Rua Amaury, Itaim Bibi, região da Oscar Freire). Na gastronomia, pode-se dizer que há um verdadeiro ''abismo'' entre duas regiões separadas pela Avenida 9 de Julho. Sim, os dois lados podem ser classificados como ''arredores da Paulista''. Mas, enquanto uma área- em especial localizada entre o Conjunto Nacional e a Rua Estados Unidos- concentra um sem-número de boas casas( Amadeus, Rodeio, Tatou, DOM, Dalva e Dito, etc.), a outra caracteriza-se( ou melhor, caracterizava-se ANTES da inauguração deste novo ''Tasca da Esquina'')por uma certa ''pobreza'' na quantidade e na qualidade de seus restaurantes...
Certo, há o café ''Douce France''- que não é bem um restaurante, e sim uma doceria. Sim, há o ''Arola Vintetres'' no alto do Mofarrej- mas, infelizmente, este não abre mais no horário do almoço...
Bom, voltando ao ''Tasca'', seu endereço é Alameda Itu- pertinho da Rua Pamplona. Bem perto de onde eu morava em São Paulo, aliás...
Mas não nos enganemos com o ''despojamento'' da casa: atrás das panelas, há um chef português de primeira linha- responsável pelo restaurante em Lisboa de mesmo nome. A ideia é criar um lugar aconchegante, onde se possa comer desde petiscos até pratos mais elaborados. Sublinhe-se que o ''Tasca'' sai muito bem nos dois quesitos...
Uma curiosidade: na primeira vez fotografei tudo mas, ao chegar em casa, reparei que minha nova câmera não havia registrado nada...
Um pretexto para voltar mais uma vez ao ''Tasca'', para as fotos acima...
Acabou? Não. Minha empolgação com o novo restaurante foi tanta que ainda voltaria MAIS UMA VEZ à casa ainda no mês de agosto...
Mostrarei este retorno alguns posts adiante...
Sem encontrar minhas anotações após a mudança, o que posso dizer é que esta sobremesa no vidrinho é fantástica. É para comer de colher mesmo, como se estivéssemos em casa- em frente à TV...
Alcnol.
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