Confesso que, até conhecê-lo ao vivo, via este restaurante peruano ''Rosa Náutica'' com um certo ceticismo.
Isto porque já tinha visto sua propaganda em um conhecido canal de turismo.
E porque, além disto, tendo a desconfiar de lugares ''turísticos''- restaurantes localizados no alto de montanhas, junto a pontos muito visitados...
Por contarem com um público ''cativo'', normalmente não se esforçam para serem os ''melhores'' de suas categorias...
Além de tudo isto, o ''Rosa Náutica'' está instalado em um lugar espetacular, á beira-mar.
Seria possível conciliar ''beleza''( do estabelecimento e dos arredores)com ''qualidade''?
Minha desconfiança fez com que, naturalmente, deixasse para visitar o ''Rosa''- que, segundo notícias, conta com uma filial na Colômbia- só no último dia...
Depois de ver estas primeiras imagens do interior do restaurante, nosso ''ceticismo'' sofreu profundos golpes. Mantê-lo, em um lugar como este, requeriria um enorme esforço...
Esforço este que se tornaria totalmente inútil após a entrada que pedimos: um ceviche( prato típico peruano)...
Reparem que o ceviche do ''Rosa Náutica'' é acompanhado de milho e batatas...
E que tal um pouquinho da grande bebida típica nacional, o Pisco Sour?
Possivelmente a edição do blogger não queria colocar nada ao lado da célebre bebida. Em função disto, as imagens dos pratos principais- ''corvina''( peixe do pacífico)a la piedra'' e ''lomo saltado a la pisco''- foram colocadas no alto da página, antes mesmo das primeiras fotos deste post...
Quanto a isto não dá para discordar: um bom lugar( no alto)para uma refeição desta categoria...
Só nos resta agora lamentar não termos conhecido o ''Rosa Náutica'' antes...
Finalizamos com as sobremesas ''antiguas ponderaciones'' e ''tortita de lúcuma'', que dispensam maiores comentários( são, em síntese, muito boas)...
Esta acabou sendo a nossa última refeição desta viagem. Um motivo a mais para querermos voltar o quanto antes à capital peruana...
Lima, vejam só, acaba pegando-nos mesmo é pelo estômago. Como ocorre em muitas paixões, aliás...
Alcnol.
Possivelmente a edição do blogger não queria colocar nada ao lado da célebre bebida. Em função disto, as imagens dos pratos principais- ''corvina''( peixe do pacífico)a la piedra'' e ''lomo saltado a la pisco''- foram colocadas no alto da página, antes mesmo das primeiras fotos deste post...
Quanto a isto não dá para discordar: um bom lugar( no alto)para uma refeição desta categoria...
Esta acabou sendo a nossa última refeição desta viagem. Um motivo a mais para querermos voltar o quanto antes à capital peruana...
Lima, vejam só, acaba pegando-nos mesmo é pelo estômago. Como ocorre em muitas paixões, aliás...
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