Nada melhor do que um ''Menu-Degustação'' para descobrir o melhor que um restaurante é capaz de fazer. No caso do ''Sal''- Rua Minas Gerais, sentido Avenida Doutor Arnaldo- é vantajoso rever algumas das delícias que já mostramos aqui, sem contar alguns outros pratos até então desconhecidos...
Decidimos dividir o post em seções, tal como a própria degustação. Esta é a parte das entradas( 3): começamos com uma deliciosa polenta, com um saborzinho picante que mais lembra o ''bacon''( foto de baixo ).Seguida por uma ''bruschetta'' de polvo( foto do meio). Finalizando com um ''ceviche de prego''. Do peixe ''prego'', claro...Na foto de cima deste post...
E estamos apenas começando...
Alcnol.
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