Os ''espigões'' do Bigorrilho, o traçado reto da Rua Padre Anchieta, e o Parque Barigüi à direita: outra imagem feita no ''Terrazza 40''( restaurante panorâmico)...

Ao fundo da foto, meio à direita, os ''espigões'' do bairro Mossunguê/''Ecoville''...

Do alto, o ''gigantesco'' ônibus biarticulado- com capacidade para 200 pessoas- parece apenas um pequeno ''brinquedinho''...

Ao lado, a Praça da Ucrânia- no Bigorrilho...
O cenário, claro, é o novo restaurante panorâmico ''Terrazza 40''...

Chegou a temporada dos ''roxos'': uma mesma árvore, no Centro Cívico de Curitiba...

Repare na Araucária, árvore símbolo do Estado do Paraná...

Com seus ''dedinhos'' abertos e voltados para cima, a Araucária nos dá uma pequena indicação de como pode ser a vida: uma conduta receptiva e de gratidão ao Criador é a chave de uma existência mais leve e feliz...

Tudo o que necessário já nos foi dado. Basta que estejamos dispostos a aceitar o que há de melhor.

Abra suas mãos e volte-as para o alto, como uma ''simples'' Araucária...

Alcnol.

A única ''intolerância'' tolerável...

Uma forma de não ser infeliz é não dar muita importância à conduta dos outros.
Não querer mudá-los é o primeiro passo. Aceitar todos como são, com suas limitações e carências. Se há algo que queremos, que isto seja possível por meio de nossas próprias ações- e não daquelas que dependam de uma outra pessoa...

O fato de não querer mudar os demais não significa, porém, que devamos aceitar tudo que venha destes.

A única ''intolerância aceitável'' é a não-aceitação daquilo que não nos seja interessante ou conveniente.

Como ÚNICO gerente e condutor de minha própria existência, eu SÓ ACEITO o que for melhor para mim próprio...

Por mais que alguns tenham uma visão determinista da vida, como algo que ''nos acontece'', nossa própria margem de escolha é ENORME. Do mesmo modo como mudamos canais de TV- uma delícia quando se trata das centenas de canais a cabo- podemos também mudar os ''programas'' que estão sendo exibidos em nossas próprias vidas...

O primeiro passo é selecionar os que nos são mais interessantes, e DELETAR todo o resto...

Seja o ''Diretor de Cinema'' de sua própria vida: edite, e faça ''cortes'' de todo o material que não lhe interesse...

A única ''intolerância'' que admito é a intolerância com o que não seja bom para mim. Mas, ao invés de tentar modificar ou ''destruir'' estas coisas, posso simplesmente me afastar...

Acredite: funciona...

Alcnol.

Andar de ônibus e teclar ao mesmo tempo no smartphone: parece tão fácil...

A cena ontem, em um ônibus biarticulado: a belíssima jovem, com uns 1,80 m de altura mais ou menos, conseguia teclar freneticamente na tela de seu smartphone( com as DUAS mãos...!),enquanto se apoiava em uma das paredes do veículo...

O que o interesse por uma atividade não faz...

Enquanto isto, eu mal me equilibrava do outro lado, olhando-a, tentando sobreviver aos ''solavancos'' de uma viagem rápida pelas ruas de Curitiba...

Alcnol.

PS: Sim, nós dois estávamos de pé...

''Fórmula Universal de vida''? Ainda não existe...

''Relaxe. Antes de você nascer ainda não havia sido descoberta uma ''fórmula universal'' de vida, que fosse reconhecida por todos. 

Esta ''fórmula'' ainda não foi descoberta, a esta altura de sua existência...

Como não há ''respostas'', experimente formular primeiro as perguntas...''.

Alcnol.

Este é o ambiente do novo restaurante panorâmico ''Terrazza 40'', em Curitiba. Mas acho que não é bem isto que vocês estão ''ansiosos/as'' para ver, não???

Subiiiiiiiiiiiindo...

Ao fundo, vê-se do elevador- também panorâmico- a Torre Mercês, com altura equivalente á de um edifício de 40 andares...

Dizem que no alto daquele prédio que mostramos no post anterior há um restaurante panorâmico, o primeiro de Curitiba. Vamos conferir...

Depois de vários dias sem postar nada, acho que estou ''devendo'' a vocês, não?

''Cansado'' de explorar Curitiba no nível do chão( dizem que há uma ''outra cidade'' nos subterrâneos, mas esta nós deixamos a um outro tipo de ''aventureiro''), desta vez nós iremos experimentá-la de um outro nível.

Bem mais Aaaaaaaaalto...

Esta é a região da Praça da Ucrânia, no bairro do Bigorrilho...

O edifício é o ''Champagnat Corporate''...

Alcnol.

Estação- Tubo ''envelopada'': propaganda do evento ''Corrente Cultural'', que ocorrerá no próximo mês de novembro...

Mais Praça Rui Barbosa, toda ''decorada'' de laranja...

Primavera bem ''laranja'' em Curitiba: das flores aos ônibus biarticulados...

Esta é a Praça Rui Barbosa, centro. E o ônibus faz a linha ''Pinheirinho- Rui Barbosa''...

Para variar, uma frase...

''Só existe o experimentar. O resto não nos diz respeito''( T.S.Eliot)

Capa promocional do jornal gaúcho ''Zero Hora'' no último domingo, com aspecto ''vintage''...

O patrocinador desta empreitada- a empresa de refrigerantes Pepsi Cola, que comemora 60 anos de chegada ao mercado do Rio Grande do Sul- até que conformou-se com um canto da página...E embaixo...

A ideia, em si, foi muito interessante e chamativa...Nem sei se compraria a edição deste último domingo, não fosse esta capa tão ''marcante''...

Alcnol.

Praça da Espanha: assim ficou a Alameda Carlos de Carvalho, após a reforma nas calçadas e urbanização( novos bancos, árvores recém-plantadas)...

Esperamos que algo semelhante seja feito também na Avenida do Batel, que anda precisando...

Atualmente, só tem calçamento digno na altura do novo Shopping Pátio Batel...E supomos que tenha sido feito pelo próprio empreendimento comercial, e não pela Prefeitura...

Alcnol.

Depois da abertura do mezanino, a ''Trattoria do Victor'' da Praça da Espanha ganhou novos- e privilegiados- lugares...

Ravióli de bacalhau- outro prato interessante que provamos no restaurante ''Trattoria do Victor''( Praça da Espanha)...

Os restaurantes da rede do ''Victor''( Bistrô, Bar, Trattoria, Píer)tem em comum uma excelente relação ''custo-benefício''...

Talvez esta seja uma das explicações de tanto sucesso...Nos almoços de domingo, recomenda-se chegar bem cedo...

O ''Trattoria do Victor''- Praça da Espanha- é o mais novo ''filhote'' da rede. Caracteriza-se pelas massas ao estilo italiano( cerca de 80% do cardápio da nova casa).

Ao estilo deste ''ravióli de bacalhau'', que provamos no último domingo...

No post a seguir, algumas novidades no ambiente da ''Trattoria''...

Alcnol.

Restaurant Week Curitiba/2013: Ragu de Leitão- prato principal do restaurante ''Zéa Mais''( Rua Barão do Rio Branco, Centro)...

Outra ''surpresa'' bastante agradável...

Nem parecia ''coisa do Week'', foi o que nos veio à mente áquela hora...

Acho que este deveria mesmo ser o espírito deste evento...

É também a oportunidade de rever ótimos estabelecimentos, como este ''Zéa Mais''( Chef Joy Perine)...

Alcnol.

Restaurant Week Curitiba/ 2013...

Filhote com crosta de castanha-do-pará e espaguete de legumes- prato do restaurante ''Terra Madre'' no ''Restaurant Week'' de Curitiba/ 2013.

Tenho me surpreendido com este e alguns outros pratos deste evento que, para mim, era quase sinônimo de casas super-lotadas, mau atendimento, e pratos medianos...

Lembranças que eu guardava dos ''Restaurant Week'' de que participei, na capital paulista...

Este aí, pelo contrário, poderia muito bem estar no cardápio principal desta casa...

E esta é justamente a ideia de eventos como o ''Restaurant Week''...

Só rememorando, para quem ainda não conhece: entrada, prato principal e sobremesa por R$ 43, 00 ( quarenta e três reais), no caso do jantar( almoços custam na faixa dos trinta e alguma coisa...). Tem gente que acha que, ainda assim, é ''caro''. Mas recordemos que este é, habitualmente, o preço cobrado pelo prato principal- sem contar todo o resto...

Ou seja, boa oportunidade de conhecer bons estabelecimentos- a preços módicos...

Só não esqueça que itens como ''couvert'' e bebidas ( cerveja, vinho, etc.)são cobrados à parte...

Alcnol.

Rua no bairro ''Vista Alegre''...

''Vista Alegre'': mata é tão grande que mal dá para enxergar as casas ao redor...

Parada de ônibus mal planejada dá nisto: passageiros ficam na parte de trás, para se protegerem do sol...

O local: proximidades da Torre Mercês...

''Vista Alegre'': o nome do bairro tem ''tudo a ver'', não é?

Estação- Tubo ''envelopada'' na Praça Rui Barbosa: não, não foi por ''acaso''...

Esta é uma prévia do evento artístico ''Corrente Cultural'' que, assim como a Bienal de Arte, ''sacudirá'' a capital paranaense neste segundo semestre de 2013...

Bosque Alemão, em Curitiba: a vista ''limpa'' do post anterior deve-se à queda de várias árvores, durante a tempestade que varreu a cidade há poucos dias...

A cidade de Curitiba vista do Bosque Alemão, um de seus principais pontos turísticos...

Acolhedor o balcão do novo restaurante ibérico ''Olivença'': será capaz de quebrar o tradicional ''gelo'' dos curitibanos?

''Toucinho do céu'': clássico luso, o fecho de nosso almoço no restaurante ibérico ''Olivença''( Curitiba )...

De dar ''água na boca'', só de lembrar...
Alcnol.

O bacalhau do novo restaurante ibérico ''Olivença''( Curitiba )é um FORTE motivo para voltar a esta casa...

A inspiração neste caso, claro, é lusa...

O acompanhamento: batatas e tomate.

Como o cardápio foi criado por um chef português, naturalmente o bacalhau seria um dos ''carros-chefe'' da casa...

E, neste caso, com louvor...

Alcnol.

''Ovos da Taberna'': entrada do novo restaurante ibérico ''Olivença''...

A casa foi aberta no último dia 10 de setembro, mesma data da inauguração do novo Shopping Pátio Batel.

''Olivença'' pretende reunir o melhor das culinárias de Portugal e Espanha.

Onde? Rua Teixeira Coelho, proximidades da Avenida do Batel.

Alcnol.

Portão Cultural e Cine Guarani: programação cultural de qualidade, ao lado do Terminal de Ônibus do Portão...

No último sábado, estavam exibindo o bom filme argentino ''Las Acacias''( premiado em vários festivais mundo afora...).

O que leio...

A obra conta, em ritmo de ''romance'', a estória de várias pessoas que viveram sob a ditadura da Coreia do Norte, e hoje estão refugiadas no país vizinho     ( Coreia do Sul).

Por que ler este livro?

Até então, eu imaginava que- a exemplo de outros países ditos ''comunistas''- faltava liberdade mas, ao menos, as pessoas eram ''pelo menos'' vestidas e alimentadas...

Isto não é verdade, eis o que revela esta obra...

O que se mostra é o lento e gradual processo de DESTRUIÇÃO de um país. Imagine um lugar onde falta luz o tempo todo, inclusive na capital. Onde fábricas são desativadas, e as pessoas- inclusive nas escolas- são privadas até mesmo de seus salários...Onde, em decorrência disto, a principal atividade torna-se vagar pelos campos à busca de comida...

Claro que, mais uma vez em decorrência de tudo isto, as pessoas morrem de inanição ou, ao menos, as crianças tornam-se cada vez menores em função do mesmo fator...

O que é que, então, sustenta tudo isto?

Em primeiro lugar a propaganda. Os norte- coreanos são constantemente ''informados'' sobre as ''mazelas'' dos países capitalistas- e sobre a ''superioridade'' de seu regime...Depois, o medo. Uma máquina gigantesca de informantes, investimentos pesados( 20% do PIB)nas Forças Armadas, e campos de concentração para quem ''ousar'' reclamar do regime...

Mais ou menos nivelados por volta dos anos 60- época em que até o Brasil estava no mesmo nível econômico da Coreia do Sul- hoje os norte-coreanos estão MUITO ATRÁS de seus vizinhos em todos os campos.

Enquanto os sul-coreanos são líderes em tecnologia e educação, os vizinhos do norte não tem sequer Internet ou telefonia celular, isto para citar um exemplo...

Desertores do Norte sofrem inicialmente para adaptarem-se a um país que está muitos anos-luz no futuro, o que coloca inclusive em risco uma futura tentativa de união das duas Coreias- divididas artificialmente depois de um conflito que envolveu China, União Soviética e Estados Unidos nos anos 50 do século passado...

Enfim, para quem tem curiosidade sobre o cotidiano da ''escondida'' Coreia do Norte, este é O livro...

Alcnol.

Vista dos arredores, no terceiro piso do Shppping Pátio Batel...

O que acabei de ler...

Se vier a ler esta obra, você nunca mais verá o ''inocente'' pãozinho do café da manhã da mesma forma...

Já foram publicadas obras críticas em relação ao mundo da ''fast food'', ao açúcar( o clássico ''Sugar Blues), o sal, as carnes processadas, entre outras.

Mas o trigo continuava a ser visto como aquele mesmo da Antiguidade, base ''indispensável'' da alimentação humana...

A grande questão que o Médico e autor deste livro ''Barriga de Trigo'' traz á tona é o fato de que, embora o método de plantação já tenha sido modificado há muitos anos- com a adição de produtos químicos para ''melhorar o sabor'' e a produtividade- pouco se fez para apurar o efeito destas novas técnicas de cultivo do trigo sobre a saúde humana...

Esta obra vai fundo na apuração dos efeitos danosos. É surpreendente constatar que o Índice Glicêmico do trigo é MAIOR até mesmo do que o do açúcar...O que faz de seu consumo um RISCO para diabéticos ou pré-diabéticos...

Imagine, então, a combinação comum entre as duas substâncias( na forma de bolos, sobremesas diversas, pizzas, etc.)...

Até mesmo os não celíacos, que desejam apenas manter a boa forma, já descobriram há muito que largar pães e massas é um primeiro( e importantíssimo)passo para uma dieta bem sucedida...

Mais do que recomendar entusiasticamente esta obra, já comecei a aplicar a ''dieta sem trigo'' de imediato conforme ia lendo-a. E posso dizer que, após alguns dias, mal não faz...

Embora o trigo esteja hoje em quase todos os produtos( industrializados, pelo menos), há também um ''Universo sem trigo/glúten'' que merece ser melhor explorado: queijos, castanhas, frutas, vegetais, sucos naturais, batatas, frutas secas, etc.

Este livro mostra que é perfeitamente possível viver- e bem- sem produtos à base de glúten. Nossa saúde agradecerá...

Alcnol.

Propaganda: jornal paranaense 'Gazeta do Povo circulou este último sábado ''embrulhado'' em comercial da joalheria Tiffanny's...

A célebre joalheria foi inaugurada neste mesmo dia, no novo Shopping Pátio Batel( Curitiba )...

Shopping Pátio Batel visto do outro lado da vizinha Avenida do Batel...

Novo Shopping Pátio Batel: a ''Casa do Futuro''...

Dentro desta casa de aspecto ''futurístico'' encontram-se algumas pessoas vestidas de modo meio ''espacial'', para dizer o mínimo...

A função delas é coletar os sonhos- pessoais, para a cidade, para o país, para o mundo- dos frequentadores do novo centro comercial.

Creio que os balões simbolizam estes sonhos todos, lançados para o Universo...

Os meus( para a cidade): pelo menos 1 milhão de árvores plantadas( contra as cerca de 300 mil da atualidade), ciclovias, calçadas adaptadas para pedestres e cadeirantes, transporte público de qualidade...

Por que sonhar é tão importante?

Tudo o que vemos hoje é resultado dos sonhos e aspirações de pessoas que viveram antes de nós. Pontes, viadutos, parques, estações- tubo, aeroportos, monumentos, etc...

Quem não sonha vive exclusivamente ''apagando os incêndios'' do hoje, do momento presente...

Sonhar talvez seja a única forma viável de desconectar-se destes ''incêndios'', mesmo que seja apenas por alguns instantes...

Alguém tem alguma proposta melhor?

Alcnol.

Qual é o primeiro estabelecimento que eu visito em um Shopping? A livraria, claro...Esta é a nova filial da Livraria da Vila, no novo Shopping Pátio Batel( Curitiba)...

Um escritor paranaense só se referia a Curitiba como a ''Aldeia''.

A ''Aldeia'' anda em franca expansão, assim como a Livraria ''da Vila''( que leva este nome porque sua primeira loja situa-se na VILA Madalena, São Paulo,  Rua Fradique Coutinho)...

O ''casamento'' da ''vila'' com a ''Aldeia'' promete...

OBS: A foto foi tirada no novo Café Santo Grão, um de meus ''points'' favoritos na capital paulista, onde morei, e agora presente também na Capital de todos os paranaenses...

Alcnol.

Novo Shopping Pátio Batel, em Curitiba: o ''gelo''( na verdade centenas de balões brancos)visto de baixo...

Interior do novo Shopping Pátio Batel, em Curitiba...

Jardim externo do novo Shopping Pátio Batel, em Curitiba- PR...

Interior do novo Shopping Pátio Batel, em Curitiba...

Em função da viagem que mostrei nos últimos posts- Brasília e São Paulo- acabei fazendo apenas uma visita( NOTURNA)ao novo Shopping Pátio Batel- inaugurado no último dia 10/setembro aqui na capital paranaense.

Acredito que vê-lo de dia também me dará uma visão mais completa do novo centro comercial- a ponto de avaliá-lo com maior precisão.

Até lá, fiquemos com estes pequenos ''flashes'' feitos na semana da inauguração...

Nos próximos posts tem mais...

Alcnol.