sábado, 27 de fevereiro de 2010

Comemoração de aniversário, no ''Marakuthai''...

Meu aniversário ocorreu na quinta-feira da semana passada. Para comemorar, com um grupo de amigos, escolhi o restaurante ''Marakuthai''( Alameda Itú, perto da Avenida Rebouças).
Como já tinha estado no lugar alguns dias antes, e tirado várias fotos do ambiente, preferi mostrar apenas os pratos desta vez. Quem ainda não viu, é só pesquisar sobre o ''Marakuthai'' no blog...
Todos os componentes da mesa, detalhe, pediram pratos do menú executivo( entrada, prato principal e sobremesa por menos de R$40,00, uma excelente ''relação custo-benefício''...).
Apesar da ''Cow Parade'', desta vez pedi um filé-mignon com crosta...Para finalizar, uma das sobremesas do cardápio principal: a completa ''The Best''( com sorvete, nutella, castanhas, entre outras coisas...). Com direito a colherinha dourada(  espero que seja sinal de um ano muito bom e próspero, para mim assim como para todo mundo...).
Com forte influência da culinária oriental, em especial a tailandesa( daí o ''thai'' do nome do restaurante, o ''Marakuthai''- muitíssimo bem conduzido por sua chef- revelação de apenas 20 anos, que começou sua carreira em Ilhabela, litoral paulista- é, com toda certeza, uma das melhores novidades do circuito gastronômico da capital paulista do último ano. E participará da próxima ''Restaurant Week''( a partir desta segunda, dia 1/3), um motivo a mais para visitá-lo, com toda certeza... 
Alcnol.
 

quinta-feira, 25 de fevereiro de 2010

Vaca número 49: ''COWnect'', de André Toledo...

Como dizem os jovens: ''Tá ligado, véio?''. ''Ligada'' é o mínimo que podemos dizer da próxima vaca. Localizada na esquina das Ruas Leopoldo Couto de Magalhães e Lopes Neto, no Itaim Bibi, a vaca ''COWnect'', de André Toledo, deve ficar uma beleza à noite, não acham? ''Iluminada'' esta vaca ''COWnect''...Nossa vaca de número 49...

Praça em frente à vaca ''Cow-bustível'', a última que vimos...

Para localizar-nos, estamos nas proximidades do recém-criado ''Parque do Povo'', no Itaim Bibi. Acabamos de deixar nossa última vaca, e nos dirigimos para a próxima- na Rua Leopoldo Couto de Magalhães( nome imponente este, não?). 
Enquanto isto, decidimos registrar a pequena pracinha- Praça Gioia Júnior- em frente á ''Cow-bustível''. Um pouco de verde, em São Paulo, nunca faz mal...

À busca de vacas, vamos agora para o outro lado da Avenida Cidade Jardim...

Não sei como se chamam aquelas regiões nas proximidades da Marginal Pinheiros. Nem qual é o nome do bairro em que estão inseridas as Ruas Tucumã e Seridó( nesta vimos uma vaca...).
Mas continuamos à procura de mais vacas e, para isto, cruzamos agora a Avenida Cidade Jardim- na altura da Rua Mário Ferraz. Para quem conhece aquela região, passaremos nas imediações do Restaurante '' Bar des Arts''...Enquanto isto, achamos mais uma vaca em um posto de gasolina. Tem tudo a ver mesmo, não é?
''COW- bustível'', de autoria de Daniel Chuery, foi nossa vaca de número 48...

''Provocowte'', na Rua Seridó- imediações do Clube Pinheiros e do Shopping Iguatemi...

Estou quase no final da pequena Rua Seridó, e nada de vacas...Espera aí. Esta vaca está só com a cabeça, ao lado de uma gigantesca construção de edifício- certamente bem diferente, e bem maior do que os que vimos no post anterior...
O nome desta ''agitada'' vaca, com megafone na mão e tudo- que com toda certeza estaria melhor em uma passeata na Avenida Paulista- é ''Provocowte''. Autoria dos artistas Daniella di Nubila e Renata Gobert. 
Uma vaca ''contestadora'' ao lado de alguns dos edifícios mais caros de toda a cidade de São Paulo...
''Provocowte'' foi, na nossa contagem, a vaca de número 47...

Rua Tucumã, proximidades do Clube Pinheiros...

Após fotografar a última vaca mostrada neste blog- 100% brasileira, na esquina das Avenidas Faria Lima e Cidade Jardim- seguimos pela Rua Mário Ferraz até a Rua Tucumã, ao lado do Clube Pinheiros.
O objetivo é fotografar mais uma vaca, na Rua Seridó. Mas vejam só um dos edifícios desta valorizada região...Nem parece que estamos também próximos ao Shopping Iguatemi, não é?
Finalmente na  Rua Seridó, avistamos outro edifício que mais faz lembrar os velhos tempos- que mais lembra outros do mesmo tipo, no bairro de Pinheiros...
No próximo post, enfim outra vaca...

terça-feira, 23 de fevereiro de 2010

Cow Parade: outra vaca, na Faria Lima...

As vacas colocadas na Avenida Faria Lima, pelo visto, não terminaram. Como esta  aqui, em um posto de gasolina no cruzamento das Avenidas Faria Lima e Cidade  Jardim.
Só acho que trocaram os nomes na placa: ao invés do que está mostrado, o certo deve ser ''100% brasileira'', obra da artista Fernanda Eva...
Na contagem deste blog, vaca número 46...
 

Almoço na venda...

Gostamos de mostrar aqui no Alcblog automóveis personalizados, que tem ''a cara do dono''. Ora são, também, casas personalizadas, ou pessoas que- por suas roupas- se destacam em meio à multidão...
O comércio, em especial o ramo da gastronomia, também permite coisas do gênero. Como este especialíssimo restaurante ''Lá da Venda''( Rua Harmonia, 161- Vila Madalena),  de propriedade da chef Heloísa Bacelar.
Desde a entrada, em que o toque personalíssimo se dá na decoração, até os pratos que são servidos em um salão ao fundo( com teto retrátil, diga-se de passagem), tudo ali, pode-se dizer, tem o ''toque especial'' da dona. Estas são as suas fantasias, memórias, seu legado para o mundo na forma de um ''restaurante/venda''...
E nós embarcamos nesta fantasia. Embarcamos em um simpático estabelecimento que vende bolinhas de gude( um ''hit'' em meus dias de infância), lápis e cadernos antigos( em edições especiais da Faber Castell para a casa), e é decorado com uma rede, uma máquina de escrever Olivetti( raridade...), com balanças de feira, com inúmeros bonecos nas paredes( também à venda...), com pratos e panelas de muita beleza...
Embarcamos nesta bela fantasia também na hora de comer, no restaurante: no couvert, com pastelzinho com massa de milho e recheio de carne, frito na hora. Nas refeições leves que são servidas, próprias para estes dias quentes de verão( nas fotos, frango com batatas sauté e torta de camarão com folhas verdes), e nas excelentes sobremesas( no meu caso, pedi uma ambrosia sensacional...). Na outra foto de sobremesa, um sorvete artesanal de pitanga...
É tão marcante este ambiente criado por Heloísa Bacelar, que mal dá vontade de ir embora...Ao sair, ainda tive tempo de dar uma passadinha no mezanino. Para minha surpresa, ao invés de um prolongamento da loja, era outro espaço com mesas- extensão do restaurante...
Dali você não se retira como em outros lugares. É preciso sair aos poucos, como um astronauta que, ao regressar à base, entra em uma câmara de despressurização...O mundo de Heloísa Bacelar, este mundo tão caro às nossas memórias e lembranças, também é um pouco nosso. E precisamos nos afastar lentamente dele, com pesar, para retornar à dura realidade- as enchentes, engarrafamentos, violência, poluição, etc.-  que nos espera do lado de fora...
Alcnol.

segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

Crônicas gastronômicas deste último final-de-semana: Restaurante ''Ruella''...

Já tinha ouvido falar que havia, na cidade de São Paulo, um restaurante que ficava no meio de uma viela, uma passagem.Porém uma coisa é ler sobre algo. E outra é descobrir, em meio a um de nossos inúmeros passeios, este lugar ''ao vivo''...
Como o ''Ruella''- casa de inspiração francesa- só abre durante o dia aos domingos, decidi aproveitar o dia de ontem para conhecer esta minha recente descoberta.
Não me arrependi.
Ao contrário do que possam parecer as modestas instalações do lado de fora, a casa- decorada com várias obras de artistas plásticos como Isabelli Tuchband- apresenta uma culinária francesa contemporânea de altíssima qualidade. De entrada pedi os  pasteizinhos de queijo( vide foto). Como prato principal, mignon de cordeiro com cuscuz marroquino( delicioso, com uma calda apimentada que agradou a meu paladar).
Como, além de tudo isto, ainda apreciei o ''couvert'' da casa, não ''sobrou espaço'' para mais nada e, em decorrência disto, dispensamos as sobremesas...
O ''Ruella'', este impressionante restaurante instalado em um ''beco'' no final da badalada Rua João Cachoeira- no Itaim, só abre para almoço aos domingos. E à noite nos demais dias, a partir das 20 horas...
Alcnol.