Quebramos um pouco a sequência de férias para um breve comentário sobre uma novidade gastronômica da capital paulista: o restaurante ''Kaa''. O ''Kaa'', situado na Avenida Juscelino Kubitscheck, montou um belo ambiente, com cerca de 7 mil mudas da Mata Atlântica. Isto, e mais um espelho d'água, dá ao lugar uma aparência de lugar aberto, como se estivéssemos no meio de um jardim...O serviço é eficiente, até demais: a qualquer virada de cabeça os garçons já se prontificam a atender-nos...O porém é que, no dia em que visitamos a casa, não havia a opção ''a la carte''. Ficamos, então, com o prato ''executivo''- e a cotação deste não passa de um ''bom''...Já explicamos aqui os nossos critérios: um lugar, em especial em uma cidade com todas as opções que São Paulo proporciona, só merece ser revisto se estiver cotado ou como ''muito bom'' ou como ''excelente''( não temos tempo, nem estômago, a perder...). No entanto, uma breve olhada pelo cardápio do ''Kaa'' nos faz abrir uma pequena exceção a este critério. Algumas opções ali justificam um retorno, de preferência à noite ou nos finais-de-semana, onde poderemos, enfim, contar com a opção ''a la carte''...Estou ficando exigente, não? Alcnol.
