terça-feira, 3 de fevereiro de 2009

Restaurante natural na Oscar Freire? Também tem...

Alguns meses atrás fiz uma matéria sobre ''o outro lado da Oscar Freire'', mostrando a diferença entre a região conhecida e badalada que reúne algumas das marcas mais famosas do mundo e a pacata área além da Avenida Rebouças- com prédios antigos, padarias, ônibus circulando, etc. Ontem, segunda-feira, nós pegamos o metrô para conhecer um restaurante natural naquela outra área da Oscar Freire. Descemos na Estação Sumaré, andando alguns passos no sentido dos automóveis( rumo aos Jardins). O nome do local é ''Galleria Orgânica''. Almoçamos na sobreloja, em uma área aberta e com vista para fora. O ritmo tranquilo do local e dos arredores deu-nos a impressão de que estávamos ''fora'' de São Paulo. Sem filas, sem gente conversando aos berros, sem ouvir o quase inevitável ''canto das buzinas'', olhando ao redor e divisando apenas um prédio alto ao longe, ouvindo até o canto dos pássaros...Não, eu não estou sonhando. Nem estava delirando. A impressão de calmaria combinou com a comida saudável- toda orgânica- servida. Salada à vontade, sopa( a do dia era de espinafre)e um prato quente( ou crú, podemos optar). Ao contrário dos ''fast food'' em que engolimos qualquer coisa às pressas e, dentro de poucos minutos, já estamos com fome, a cozinha vegetariana requer muitas mastigadas- graças aos alimentos fibrosos. Acostumado que estou aos ''pratões'', fiquei em dúvida quando chegou o prato quente: ''será que ficarei satisfeito só com isto?''. Fiquei. E não só na hora, como aquela comida extremamente nutritiva e substanciosa me satisfez por toda a tarde...De sobremesa comi uma torta de banana, também no estilo ''mais qualidade do que quantidade''. O local- que possui um blog: www.galleriaorganica.blogspot.com- também serve pizzas, às quintas, sextas e sábados, a partir das 19 horas. Detalhe: as pizzas são feitas com farinha integral e fermentação natural...Segundo uma pequena nota sobre o restaurante que saiu em uma das revistas paulistanas( Veja/SP ou Época São Paulo), o proprietário é um DJ- vimos lá as ''pick ups''- e costuma dar umas ''canjas'' à noite nos finais-de-semana...O Galleria Orgânica conta também com uma pequena lojinha no térreo, um entreposto de produtos naturais( doces, sucos, etc.). Comprei um suco de uva orgânico feito no Rio Grande do Sul, de 2 litros, e saí do local com a impressão de ''quero mais''. Quem disse que São Paulo ''não combina'' com alimentação saudável? Alcnol. PS: O endereço do ''Galleria Orgânica'' é Rua Oscar Freire, 2273- proximidades da Estação Sumaré de metrô...PS2: Só não sei se ali ainda é Pinheiros, ou leva outro nome...

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