terça-feira, 3 de março de 2009

Retorno ao hotel, em Curitiba, após a breve passagem pelo Estádio Couto Pereira...

Nós mostraremos aqui mesmo, amanhã, detalhes deste inédito jogo noturno em plena terça-feira de Carnaval- algo que só Curitiba mesmo poderia ser capaz de proporcionar...Enquanto isto, eis algumas fotos do último dia de Carnaval na capital paranaense: 1- Mudança de tempo na terça-feira à tarde. Fim do ''veranico'' com temperaturas de mais de 30 graus que predominou durante o Carnaval e chegada do frio típico da cidade. Pena que só melhorou o tempo na hora de irmos embora...2- Imagens que remetem a...São Paulo...Bar ''Avenida Paulista'', na Rua Emiliano Perneta...3- Prédio ''chamativo''( laranja): raridade em toda parte, ainda mais em Curitiba- cidade sóbria...Mas aí está um...4/5- Rua ''Boulevard'', Senador Alencar Guimarães- Centro: menos espaço para automóveis e mais para pedestres. Um exemplo para outras cidades...6/7- Rua das Flores- despedida...8/9/10- Passeio Público( já mostrado aqui em outros posts). 11/12/13- ''Espaço Terra Índia'' e anúncio de retiro espiritual no Carnaval...14- Folhas esbranquiçadas- paisagem na região do Alto da Glória, próximo ao estádio do Coritiba Futebol Clube...

Almoço de domingo...

Enquanto no sábado eu ''dei uma de turista'', escolhendo meu destino pelo ''Guia 4 Rodas Brasil''- no qual o restaurante ''Pomodori'' é um dos mais bem cotados- no domingo eu já sabia o que fazer: iria a outra casa italiana de prestígio, para fazer comparações...O nome veio imediatamente à mente: ''Due Cuochi'', uma das casas mais ''badaladas''( na qual, na sede do Itaim, é preciso entrar em uma ''fila de espera'' de duas semanas de antecedência)da cidade. Já mostramos a nova casa do grupo no Shopping Cidade Jardim, na cobertura, e é para lá que nós vamos agora...Almoço com vista, eis o que pretendo. Claro que, às 15 horas de um domingão, a fila de espera era gigantesca. Por isto- que sofrimento!- ficamos aguardando no jardim externo ao restaurante, em uma área coberta por jaboticabeiras...Comendo o generosos antepasto( pães maravilhosos, como é costume nas casas italianas)e tomando água com gás. Já havíamos avisado a recepcionista que esperaríamos ''o quanto for necessário'' por uma mesa ''com vista'' para a Marginal do Rio Pinheiros...A espera, que mal sentimos neste ambiente, foi compensada por uma mesa de frente para a ''paisagem''. Agora estamos prontos para fazer o pedido do dia: stinco de javali com risoto...O ''Due Cuochi''( que em italiano significa ''dois cozinheiros'')segue a tradição dos restaurantes ''moderninhos''( incluindo o já mencionado ''Dalva e Dito'' e o ''At Home'' lá de Curitiba)de fazer uma cozinha inteiramente transparente, à vista dos frequentadores do lugar...E a comparação com o dia anterior, no também italiano ''Pomodori''? Bom, são dois pratos diferentes- os dois do mais alto padrão. Este stinco de javali contrariou a minha resistência a pratos de carne com ossos. A carne estava ultra-macia, podendo ser cortada até mesmo com o garfo- dispensando a faca destinada originalmente para isto...Entendi, finalmente, porque vários paulistanos fazem tanta questão de passar pela vasta fila de espera da casa, no Itaim...Não dá para comparar um prato com o outro, mas com certeza os dois podem constar no livro dos pratos ''premium''/ ''top'' da concorridíssima culinária paulistana...O mais gostoso nesta atividade de ''semi-crítico'' gastronômico em que acabei me envolvendo é que- mesmo em contato com alguns exemplos do que há de melhor na gastronomia pátria- sempre podemos arbitrariamente determinar que a procura do ''prato perfeito''( assim como a do livro perfeito, do disco perfeito, da viagem perfeita, da companhia perfeita, etc.)continua...Algum motivo para isto? Nenhum. Vocês acham que eu deveria largar minha curiosidade de lado e parar por aqui? Continuemos pois nesta jornada infinita à procura do ''prato ideal''. Este último final-de-semana( nos italianos ''Pomodori'' e ''Due Cuochi'') eu estive ''bem perto'' dele. Digamos, convencionalmente, que não o atingi- apenas para proporcionar novos( e igualmente interessantes) momentos desta ''caçada''...Alcnol. PS: A cerveja na mesa do antepasto não era minha...PS2: A foto da paleta de javali- um ''close'' muito próximo do objeto retratado- não ficou legal, motivo pelo qual a excluímos...PS3: Almoçamos, neste último domingo, por volta de 5 da tarde- motivo pelo qual as fotos mostram a casa já meio vazia...

Saindo do italiano ''Pomodori'', no Itaim, uma pequena descoberta a 100 metros de distância...

O mais delicioso de se viver em um grande centro como São Paulo é a possibilidade de se fazer ''programas casados''. Almoço em um lugar, café e sobremesa em outro, ida a um shopping na sequência...Saindo do excelente restaurante ''Pomodori'', fomos informados de que o vizinho- também na Rua Professor Tamandaré de Toledo- ''La Tomate'' pertence ao mesmo proprietário, porém com uma proposta um pouco diversa: é mais simples, estilo ''bistrô'', e com toques da culinária francesa. Merece ser conhecido um outro dia...Poucos passos adiante e deparamos- como este mundo é pequeno!- com a loja ''Vino!''( a mesma onde almoçamos em Curitiba no sábado de Carnaval, onde eles possuem um restaurante chamado ''Terra Madre''- eleito por ''Veja Curitiba 2008/2009'' o ''melhor da cidade''...). A ''Vino!'' São Paulo também possui um restaurante, estilo italiano. E também está situada na Rua Professor Tamandaré de Toledo, Itaim, tal como os já citados ''Pomodori'' e ''La Tomate''...Mais alguns metros e deparamos com um mini-shopping semi-aberto de rua chamado ''Kinoplex''. Reúne cinemas, restaurantes de redes presentes normalmente nos shoppings( Vivenda do Camarão, Galeto's, etc.)e uma filial do café Starbucks- onde parei para tomar mais um café ( não tinha dormido direito na noite anterior, como bom paulistano, daí a sequência de cafés no Suplicy, durante o almoço no ''Pomodori'' e este terceiro café no Starbucks...). O ''Kinoplex''- situado na Rua Bandeira Paulista, com entrada também pela Professor Tamandaré de Toledo- também tem uma livraria, de formato um pouco menor do que o da média, da rede Saraiva. Enquanto tomava café, e continuava a ler a ''Veja'' da semana, pude sentir uma agradável brisa que refrescou um pouco aquela quentíssima tarde de sábado- vantagem dos shoppings, como este, abertos...A ''descontração'' paulistana, em lugares como este Kinoplex, inclui bermudas e roupas mais abertas das mulheres. Mas não se engane: não estamos no Rio de Janeiro. Em São Paulo até a ''descontração'' assume ares de uma (indisfarçável)produção...Ninguém está por ali com sandálias de dedo...