quinta-feira, 12 de março de 2009

Médico escocês propõe taxar a venda de chocolates...

Hoje estamos, na área da Saúde Pública assim como na área econômica, convivendo com alguns fenômenos semelhantes: informações desencontradas, pânico, e tentativa de resolver todos os problemas adotando um único caminho ''salvador''. A mais recente novidade na área de saúde vem da Escócia: segundo informações de hoje no Yahoo Brasil, um médico escocês está propondo taxar a venda de chocolates...Segundo a matéria, originada da agência EFE, ''David Walker, médico de Lanarkshire, sul da Escócia, acredita que o chocolate tem uma parcela importante no problema do excesso de peso. O chocolate foi visto como ''algo especial'' mas acabou se tornando perigoso para muita gente, disse o médico- que também é especialista em nutrição. ''A obesidade é um problema que prolifera. Estamos no mesmo caminho que os Estados Unidos'', disse Walker à imprensa britânica. Segundo ele, um pacote de 225 gramas de balas de chocolate contém quase 1200 calorias, quase a metade( nosso grifo)das que se recomenda a um homem consumir por dia''( Londres, Agência EFE, publicado no site do Yahoo Brasil de 12 de março de 2009). Propostas bem intencionadas não faltam nesta área. Resta saber o que querem os consumidores destes produtos, os principais interessados. Será que querem ser ''salvos'' ou preferem morrer comendo o que gostam, mesmo que estes produtos causem obesidade, diabetes, entre outros problemas? Ajudaria um pouco se os estudiosos da área de saúde/nutrição chegassem a um consenso mínimo sobre o que é recomendável ou não antes de levar estas informações para o público. Este mês a revista ''Seleções'' publicou um pequeno texto ''reabilitando'' o consumo- vejam só!- de leite, tão condenado por diversos nutricionistas e terapeutas alternativos...Tem gente que não sabe sequer que o leite era ''condenado'' por muitos, quanto mais que ele agora está sendo ''reabilitado'' por médicos e alguns estudiosos...Alcnol. PS: Franceses consomem queijos e chocolate e não são gordos, naquilo que é caracterizado como o ''paradoxo francês''. Claro que as porções são bem menores que as consumidas por britânicos e norte-americanos...

Quem diria: Buda ''garoto-propaganda'' de um spa(??!!!)

Quem conhece a estória de Buda sabe que ele passou por todas as espécies de sacrifícios( jejuns prolongados, etc.) na busca pela iluminação, até chegar ao que ele mesmo qualificou como o ''caminho do meio''( do equilíbrio). Buda, o iluminado, era meio gordinho, como mostram as suas inúmeras estátuas espalhadas mundo afora. Quem transformaria personalidades ''cheinhas'' como Jô Soares ou Faustão em ''garotos- propaganda'' de spas? Nem pensar, não é? Do mesmo modo, um ''spa zen'' até faria sentido. Mas um ''Spa Buddha'', com a estátua do próprio ornamentando o lado de fora, é um pouco engraçado mas existe- e seu local só podia ser mesmo a cidade de São Paulo...Os nossos agradecimentos aos apressadinhos que batizaram o spa desta forma, proporcionando-nos mais algumas gargalhadas...Pelo menos a intenção deles, ao homenagear o imortal mestre, foi boa...O spa fica em Higienópolis, nas proximidades do Estádio do Pacaembu...

Almoço no francês ''La Casserole'', no Largo do Arouche...

Ontem eu tinha um pequeno compromisso no centro da cidade. Por isto, nada melhor do que combinar a atividade com um almoço naquela região mesmo, para agilizar. Na mente veio logo a recordação do francês ''La Casserole'', no Largo do Arouche, que eu só havia visitado uma vez há vários anos...Fui de metrô até a Praça da República e, dali, andamos apenas mais dois quarteirões de caminhada. O lugar permanece o mesmo. Antes e depois do almoço aproveitei para dar um pequeno passeio pelo Largo, registrando algumas de suas obras de arte e a atmosfera tranquila daquele arborizado lugar. No almoço optei por uma ''perna de cordeiro'' com feijão branco, um dos carros-chefe da casa. Detalhe: o garçom, tal como no Dalva e Dito, corta e tempera a carne na nossa frente, em uma pequena mesinha. O resultado, mostrado com antecedência em alguns blogs especializados em culinária, só podia ser muito bom. Foi com um pouco de tristeza que olhamos para o relógio e constatamos que já era hora de ir embora daquela casa e daquele lugar tão charmoso da nossa cidade. Fica a dica para aqueles que passarem pelo centro, ou simplesmente quiserem desfrutar alguns momentos de puro êxtase em um lugar que é uma espécie de ''mini-França'' na capital paulista...No olhar parado de uma frequentadora de mais idade em uma mesa vizinha eu idenfiquei, como em um espelho, o meu próprio estado de pura contemplação e contentamento...Com vocês um pouco do ''La Casserole'' e do Largo do Arouche...Alcnol. PS: Na foto número 2, de cima para baixo, o prédio da Academia Paulista de Letras...

Outro prédio aparentemente mais simples em plena Oscar Freire...

''Quem vê cara não vê coração'', diz o ditado popular. Não devemos fazer julgamentos apressados sobre coisas e pessoas baseados apenas no seu aspecto. O endereço deste prédio aqui não poderia ser mais nobre: esquina das Ruas Padre João Manoel com Oscar Freire...No entanto, ele possui um aspecto bem mais humilde que os demais prédios da região e, pior, está localizado justo na frente de um posto de gasolina o que, em geral, é sinônimo de transtornos( sonoros)para seus moradores...Talvez eu esteja enganado. Afinal, estamos falando em Oscar Freire, Jardins...Mas, à primeira vista, é muito difícil acreditar que este prédio aí pague um dos mais elevados IPTU's de São Paulo...E você: acha que este é um prédio caro ''disfarçado'' ou um prédio mais simples encravado em plena área nobre da Rua Oscar Freire? Caso você saiba a resposta, o espaço está aberto para comentários mais esclarecedores...Alcnol.

A ''cara de São Paulo'' é isto: prédio simples em plena Rua Oscar Freire...

Não tem nenhum ''truque'' desta vez. Estou falando da Oscar Freire região dos Jardins, no caríssimo quadrilátero entre a Bela Cintra e a Rua Padre João Manoel...Pois ali, naquele badaladíssimo trecho de uma das ruas mais famosas do mundo- verdadeiro ''shopping a céu aberto''- descobrimos um prédio bem mais simples do que os demais. Abrigando, entre outras coisas, pequenas clínicas de terapias alternativas...Quem conhece a cidade de São Paulo já sabe que só aqui mesmo coisas do gênero são tão comuns: a capital paulista não comporta definições rápidas nem conceitos muito rígidos de ''ordem'' e ''caos''...Já flagramos botequins em plena Oscar Freire( esquina com a Melo Alves, para ser mais preciso...). ''Mas esta não é uma região nobre?'', perguntariam os mais perplexos. Sim. Muito nobre, e também caríssima. No entanto abriga prédios bem simples como este aí. Isto é uma pequena síntese do que é a cidade de São Paulo: luxo e lixo entremeados, a reunião do ''pior de tudo'' com o ''melhor de tudo'' em um só lugar... São Paulo não é uma, concluímos. São várias...No próximo post, um outro prédio ''simples'' em plena Oscar Freire...

Alterações na fachada dos edifícios são proibidas- diz a lei...

Mas, quando se trata do próprio criador do prédio, tudo é permitido...Vejam só este edifício na Rua Peixoto Gomide, sentido Jardins. A fachada do meio é diferente do resto. Quebra a rotina...

Casa das Rosas- Avenida Paulista

Já mostramos anteriormente neste blog a região ao redor da Casa das Rosas, na Avenida Paulista. Seus jardins bem cuidados, que fazem daquele pequeno casarão um ''point'' imperdível na região. Mas a Casa das Rosas é muito mais do que um antigo casarão bem conservado, com belos jardins. Trata-se de um Centro Cultural, com atividades como peças de teatro e palestras, e desta vez nós pretendemos mostrar um pouco mais- do lado de dentro...Fotos: 1- rosa no jardim, simboliza a ''Casa das Rosas''...2- detalhes do vitral interno; 3- jardim externo visto do segundo andar; 4/5- jardim e flores; 6- fonte de água do jardim da Casa das Rosas; 7/8- escada e vitral, além do teto de um dos ambientes internos; 9- fachada externa e cartaz com um dos eventos- em fevereiro, Festival de Poesia...10- cartaz do evento ''Diálogos com Drummond''; 11- café no jardim da Casa das Rosas ( quem disse que ''São Paulo não tem praia?'')

Prédio antigo na Padre João Manoel- Jardins...

Por fora há poucos sinais de vida. Exceto por algumas caixinhas de correio, que mostram a existência de moradores naquele prédio antigo, de apenas 3 andares, em plena Rua Padre João Manoel, Jardins. Os vizinhos? Prédios de luxo, com piscina, coberturas, etc. Quem me vê postando tanto sobre estes prédios mais baixos pode até pensar que eu gostaria de morar em um edifício deste tipo. Não sei...A São Paulo de hoje em dia padece de um crônico problema de excesso de barulho, em especial nos finais-de-semana...São automóveis que passam buzinando em plena madrugada, ou equipamentos de som último tipo com músicas- geralmente de baixíssima qualidade- no último volume...Por isto, quando mais baixo moramos mais ruídos escutamos- é a regra. Resistem às mazelas do tempo pousadas como a da Zilah, na Alameda Franca, com apenas dois andares, e prédios simpáticos como este- além de tudo pintado com as cores nacionais...PS: Esqueci de mencionar possíveis perigos inerentes a uma moradia ''baixa''- mais baixa do que a média. Mas suponho que os moradores de casas ou prédios mais baixos mostrados neste blog já tomaram as devidas providências para evitar os numerosos ''amigos da coisa alheia'' que pululam nesta cidade e neste país...Infelizmente, em alguns casos- como na política- colocamos as ''raposas'' para tomar conta das ''galinhas''...

O Marketing Esportivo apronta mais uma...

Nas ruas do centro deparei com estas resmas de papel estampadas com os escudos dos principais clubes do Estado de São Paulo: São Paulo, Palmeiras, Santos e Corínthians. Mais uma ''jogada de craque'' do marketing esportivo destas equipes. Quando precisar de papel para a minha impressora, ou para fazer anotações, agora sei de que tipo vou comprar...PS: E não é que os escudos dos principais clubes paulistas podem ser incluídos nas chaves que fizermos? Descobri este pequeno detalhe passando por um chaveiro na Rua Pamplona...Sem fotos por enquanto, fica aqui apenas a informação...

Um pequeno castelo no centro de São Paulo...

Andando pelo centro de São Paulo, imediações da Praça da Sé, várias vezes já havia deparado com a figura- à distância- de um pequeno castelo naquela região. ''O que é isto?'', perguntava. Nada melhor do que reservar alguns minutos para descobrir. Por incrível que pareça, trata-se de um Museu anexo a um dos prédios do Tribunal de Justiça do Estado de São Paulo...O ''sisudo'' Poder Judiciário acabou inovando e contribuindo para dar uma fachada diferente para aquela região da cidade...Na porta do prédio do TJ também há esculturas como estas que vocês vêem na parte de baixo deste post. Futuramente faremos uma pequena visita ao ''castelo'', digo, Museu...