domingo, 16 de maio de 2010

Edifício sem grades em Higienópolis...

Iniciamos com este post mais um passeio pelo bairro de Higienópolis, na capital paulista. E, para começar, nada melhor do que observar algo raro e bastante agradável aos nossos olhos: um edifício antigo, sem muros ou grades que o isolem da rua... Coisa rara nestes ''tempos modernos'' de paranoia e venda de ''proteção'' e ''segurança''( de que adianta estas duas coisas se só é possível tê-las do lado de dentro de nossas casas, e não do lado de fora- nas ruas?). Uma bela introdução ao universo em que estamos entrando...Em Higienópolis não há ''rumo'' pré-definido, nem ''rota'' certa a cumprir. Ali, mais do que nunca, o que importa não é o final, mas sim o caminho que percorreremos...Ás cegas, sem mapas ou guias...
Alcnol.

Lugares que remetem ao Rio de Janeiro...

Não sou eu que domino mais o ''blogger'', e sim o contrário...Em função disto, não consegui editar este post apropriadamente, retirando a foto de baixo( por sinal, tirada não sei mais quando nem onde...). Fiquemos com o tema deste post: lugares que remetem ao Rio de Janeiro...Edifício ''CIDADE DA GUANABARA'', em plena Rua Augusta...

Retorno ao restaurante ''Sal''...

Por mais que retornemos ao ''Sal Gastronomia'' ( Rua Minas Gerais, a poucos passos do cruzamento da Avenida Paulista com a Rua da Consolação), isto ainda é POUCO... E isto diz MUITO sobre a nossa opinião a respeito do ''Sal''... Afinal, o que falar de um lugar que serve de entrada um original ''ceviche de prego''? Não se assuste com o nome: ''prego'' é apenas um peixe... Prosseguimos a saborosíssima refeição com duas opções de prato quente: ''risoto de carne seca''( o chef do ''Sal'' adora introduzir elementos regionais brasileiros em receitas de pratos tradicionais...)e um EXCELENTE ''ragu de javali''( segundo o garçom um dos ''carros-chefes'' da casa, na lista dos mais pedidos do ''Sal''...). Como concluir esta pequena crônica? Simples: nunca é demais voltar ao ''Sal'', um dos melhores estabelecimentos do que poderíamos chamar de ''Nova Gastronomia Paulistana''( casas conduzidas por jovens- e talentosos- chefs)...
Alcnol.

Ruas estreitas do centro: e bota estreita nisto...

Não sei o nome desta rua aí. Apenas o fato de ela estar próxima à Rua Cásper Líbero, no centro de São Paulo...

Metrô Luz, no final da tarde: uma confusão só...

Confluência de trens da CPTM e Metrô, é natural que a Estação da Luz( centro de São Paulo)vire um ''caos'' no final da tarde... Não queira estar na direção contrária desta massa acelerada aí não...