terça-feira, 10 de março de 2009

Novidade no Shopping Higienópolis: Megastore da Saraiva...

O espaço já existia, mas era ocupado por uma filial da rede Siciliano. Com a aquisição desta rede pela Saraiva, esta última decidiu reformar e modernizar o espaço no Shopping Higienópolis- amplo, com dois andares. Talvez esta seja a única megastore da Saraiva sem um café interno, mas explica-se: a loja é vizinha do Starbucks e da Cristallo...Não sentiremos a falta de mais um café...Um shopping como o Higienópolis precisava ter uma Livraria à altura. Agora possui...Agora, de todos os principais shoppings da capital paulista, apenas o Iguatemi- com duas pequenas lojas da Siciliano e da Saraiva- está defasado nesta parte cultural. Quem sabe com as reformas que estão vindo naquele centro comercial esta falta seja suprida...A Saraiva do Higienópolis também tem uma passagem exclusiva para a mais nova atração gastronômica daquela região, que nós cobriremos no decorrer desta semana...

Detalhes da Praça Buenos Aires- suas estátuas...

Pelas estátuas mostradas dá para ver que o artista tem uma predileção por cenas de animais sendo devorados por outros. Uma das vítimas é- pasmem!- um leão. A outra é um veado, mas isto não surpreende ninguém...Destaque também para uma das fontes da Praça Buenos Aires e, em primeiro plano, para uma escultura que mostra- claro...- um casal no gesto universal de dançar tango...PS: Ali na região em torno da Praça há até um Café Buenos Aires, repleto de quadros e imagens que nos dão a impressão de estarmos na Capital do país vizinho...E, ainda mais, tem sobremesas com ''dulce de leche''...Falo isto de uma visita anterior ao café, pois no dia retratado não aguentava comer mais nada...

Saindo do Carlota: Praça Buenos Aires...

Andar de automóvel tem suas comodidades. Se eu tivesse ido ao restaurante caminhando, certamente teria chegado ali todo suado e mal vestido. Fui de táxi. Mas, na saída do ''Carlota'', não dava para entrar novamente em um veículo motorizado, dispensando todas as atrações vizinhas de Higienópolis...Para até mesmo poder fazer uma digestão mais apropriada, fomos andando até a Praça Buenos Aires- nas proximidades...

Almoço de domingo no Carlota...

Esta casa eu já conhecia. O Carlota pode ser classificado como um ''clássico'' na região de Higienópolis, muito anterior à atual ''onda'' de abertura de restaurantes na região que foi batizada, pelo jornal ''O Estado de São Paulo'', como ''Consoleta''( mistura de Consolação com Recoleta- aquele famoso cemitério de Buenos Aires onde estão enterradas várias personalidades da Argentina). Ir ao Carlota é fazer uma experiência completa: entradas maravilhosas como estes bolinhos de carne de sol com um molho agridoce( ver fotos), sem esquecer o bom ''couvert'' em que os pães agora( novidade!)estão vindo dentro de um espeto, refeições de primeira classe e, claro, como a chef Carla Pernambuco é uma ''quituteira'' de primeira linha- tendo escrito inclusive um livro sobre o assunto- sobremesas excepcionais( neste dia eu fiquei mais uma vez com a minha predileta: sorvete de coco queimado com calda de baba de moça( o sorvete é tradicional, mas eles sempre mudam os acompanhamentos...). Prato principal: uma inesquecível ''prancha de frutos do mar'', que vem- ao melhor estilo Carlota- em uma panelinha...Sou suspeito para falar, porque gosto da casa e do que é feito com muita criatividade ali. De bom grado me submeto, como boa cobaia, a todas estas ''experiências'' gastronômicas no laboratório de Carla Pernambuco. O resultado só podia ser este: bonequinho, como aqueles de ''O Globo'' que julgam as atrações cinematográficas, de pé e aplaudindo...Alcnol. PS: O ''Carlota'' do Rio de Janeiro, que também já conhecemos, está situado na badalada Rua Dias Ferreira, no Leblon, que muito lembra a nossa Rua Amauri- a ''Rua dos Restaurantes''...Acho até que a Dias Ferreira ganha no quesito quantidade( são mais de 10, e não conseguimos fotografar todos na última passagem por ali...). Imagens( de cima para baixo): 1- sobremesa de sorvete de coco queimado com calda de baba de moça; 2- a inesquecível ''prancha de frutos do mar'', certamente um dos ''carros-chefe'' do Carlota...3- entrada predileta: bolinhos de carne seca com molho agridoce; 4- parte do ''couvert'': pães( forte da casa)no espeto- isto é novidade...5,6,7- o agradável ambiente do restaurante, que fica em um casarão na Rua Sergipe, Higienópolis.

''O sol se põe em São Paulo''...

Não, não vou falar do livro de mesmo nome do escritor Bernardo Carvalho...Os que acompanham este blog podem lembrar: alguns posts/meses atrás estivemos na Praça do Pôr-do-Sol( será que ainda tem hífen?)no Alto de Pinheiros. Infelizmente, chegamos quando o sol já havia baixado definitivamente no horizonte- pouco antes da escuridão completa...Mais ou menos, pois a noite paulistana- cheia de luzes de neon- é mais clara do que a de outros lugares...Desta vez, em um dia de sol e calor, decidimos voltar novamente àquela praça. Será que, enfim, vamos conseguir ''apanhar'' um pouquinho do pôr-do-sol para mostrarmos aos nossos leitores de outras localidades? Vejam o resultado...PS: Como foi, gostaram? Para chegar a este resultado foi preciso tirar- entre o constante dançar das nuvens abrindo e fechando por vários minutos- inúmeras fotografias...Quando parecia, para nossa decepção, que o sol já estava definitivamente por trás das nuvens, ele apareceu com toda a sua força para dar ''aquele tchau'', compensando toda a espera...Como pudemos ver, juntos, o sol também se põe em São Paulo...