''Melhor macaron do mundo ?''
Quando se trata de gastronomia, é sabido, há muito os franceses se destacam.
Por informações de amigos/as que já estiveram naquele país, não é exagero conceber que muito provavelmente o ''melhor pão do mundo'' será encontrado em Paris...
Assim como o ''melhor macaron do mundo''- estes docinhos que normalmente comemos acompanhados de um chá ou café...
À primeira vista, pagar R$ 9,00( nove reais)por um único ''macaron'' pode soar absurdo. Ainda mais quando sabemos que uma caixinha pode comportar no mínimo 8 deles...
Mas a fila que se forma diante da loja ''Ladurée'' do Shopping JK Iguatemi( SP)desde a inauguração deste Centro Comercial em junho último( 2012)é um indício de que estamos diante de algo excepcional.
Depois de provar alguns destes ''macarons''- de sabores como pistache, framboesa e ''noix de côco''- posso dizer que ''não há como resistir''...
Fazer como fiz- levando um saquinho para comer em uma das mesas do Shopping bem como uma caixinha para ''devorar'' logo mais no hotel- pode custar caro. Tão caro quanto uma refeição em um bom restaurante...Mas quer saber? Vale cada centavo. Os delicados ''macarons'' ''derretem'' em nossa boca...
Agora entendo como uma inusitada categoria como ''macarons'' pode sim ter o seu ''the best''.
E nenhuma surpresa há no fato de que este é francês...
Dizem que a Imperatriz Maria Antonieta adorava...
Alcnol.
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