quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Restaurante Natural novo na Rua Capote Valente...

Vários dos temas para posts deste blog são descobertos simplesmente ''batendo perna''. 
Como descobri este Restaurante/Centro Cultural Jaya? Simplesmente voltando do ''Bottina''- casa especializada em cozinha italiana- situado nas imediações...
Claro que não almocei duas vezes no mesmo dia...Simplesmente ''marquei'' o lugar mentalmente, prometendo a mim mesmo retornar um outro dia. Neste dia do retorno- ou melhor, no dia em que finalmente conhecemos a casa de verdade- o caminho foi: Metrô Clínicas, Rua Artur de Azevedo, Rua Capote Valente( não muito distante da Avenida Rebouças, outro ponto de acesso...).
Como se pode comprovar pelas fotos, o ambiente é realmente um dos pontos fortes da casa. Que, como diversas construções da capital paulista, conta com um belo jardim no fundo- onde podemos almoçar à sombra das árvores...
Porém, o ''Jaya'' pretende ser muito mais do que um restaurante. Trata-se de um Centro Cultural, um espaço aberto para músicos, artistas e terapeutas dos mais diversos ramos. Na Biblioteca da casa, que mostramos em uma das fotos, vários LP's compunham o cenário- sendo tocados inclusive como ''trilha sonora'' de nosso almoço- o que indubitavelmente deu um certo charme ''vintage'' ( retrô)a esta refeição...
O próprio conceito de ''Centro Cultural'' é algo que remete a uma outra época, em que ''alternativos'' de todos os tipos- como os ''Novos Baianos'', que se mudaram para uma chácara na região de Mauá- RJ- se misturavam para fortalecerem-se mutuamente...Estamos falando especificamente dos anos 70 no Brasil, em que ainda havia uma forte influência ''hippie'' na chamada ''cultura jovem''...
Claro que ver o advento de coisas semelhantes nos dias  de hoje é mais motivo de júbilo/contentamento do que de qualquer outra coisa...
Vivemos em tempos de insegurança, agressividade, competitividade, consumismo exacerbado. Mas não se pense que tudo e todos se resumem a estas desagradáveis características. A vantagem dos grandes centros é justamente o fato de que aqueles que fogem das garras do chamado ''sistema'' podem unir-se e ainda achar um público expressivo para suas atividades. Este ''Jaya'' é um bom exemplo disto...
Claro que nós estávamos ali com um outro objetivo, que foi plenamente satisfeito. As fotos imediatamente acima mostram o nosso delicioso almoço, naquele dia ''strogonoff'' com arroz integral- acompanhados de vegetais que escolhemos na mesa de saladas. No quesito ''gastronomia''- saudável, sem a adição de produtos químicos ou animais- o ''Jaya'' saiu-se muito bem, por sinal...
Alcnol.

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