Desde minha última viagem a Campinas eu já queria conhecer este que já foi eleito por diversas vezes o ''melhor da cidade'' pela Veja local. O engraçado é que passei uma vez pela frente do local e não o vi, o que acabou forçando-me a dar uma imensa volta...Atravessei a Avenida Sousa Campos e, quando já estava bem longe e do outro lado da pista, foi possível ver a placa do Hotel Vitória...Meia-volta volver, e, enfim, cheguei ao imponente estabelecimento. Colunas altas, jardins internos, muita pompa como um grande restaurante deve ter. Escolhi como prato principal bife de chorizo coberto com alho, acompanhado de batatas. Muito bom. Mas, uma vez que o ''Bellini'' é uma casa especializada em massas italianas, faltou a mim mesmo um pouco mais de ''ousadia'' para pedir um prato típico da casa que pudesse dar uma ideia mais apropriada...Tudo bem. Da próxima vez que estiver em Campinas solucionarei este pequeno ''mistério''...Um pequeno detalhe relevante: os preços ali eram cerca de 40% a 50% mais baixos que os praticados na ( inflacionada) capital paulista...
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